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DL-SC双层水浴式调理杀菌锅/ Products

DL-SC双层水浴式调理杀菌锅


DL-SC双层水浴式调理杀菌锅
双锅水浴式调理杀菌锅设备特点:
·杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
·杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
·PLC程序控制,杀菌实现标准化。
·可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
·热分布均一,产品品质轻松控制。

双层水浴式调理杀菌锅适用范围:
·金属容器:马口铁罐、铝罐。
·软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。

F值测量功能(可选)
    杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打。?员阌谏??芾。

主要技术参数:
型号
DL-SC-09
DL-SC-10
DL-SC-12
DL-SC-13
筒长
1800
2200
2400
2700
2700
3600
4000
3600
4500
容积(m3/单锅)
1.35
2.06
2.16
2.40
3.70
4.60
5.00
5.20
6.50
锅体厚度(mm)
4
4
4
4
5
5
5
5
5
装机功率(kw)
7
8.5
8.5
8.5
110
11
11
11
15
设计压力(Mpa)
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
设计温度(℃)
147
147
147
147
147
147
147
147
147
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